钙是人类身体的必需元素，
提到补钙只能想到牛奶和钙片？
那你就大错特错啦！
莲藕排骨汤可是补钙高手！
| 莲藕排骨汤 |
冬天喝汤是最滋补的，骨汤补钙的功效比牛奶更好~
材料：排骨（大骨）、莲藕、枸杞、生姜、醋、盐适量。
步骤：
1.洗净食材，莲藕切块，过清水，排骨切块，焯水后捞出。
2.砂锅内放入焯好水的排骨、枸杞，加冷水，汤水开后转小火。
3.一小时后加入莲藕，熟透之后，放少许醋和适量盐即可。
炖汤最好用砂锅，因为砂锅可以最大限度保留钙质和各种营养成分。
最好用大骨头炖汤，因为钙质更多，如果不喜欢大骨头就用排骨也是可以的~
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