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鸡蛋的另一种吃法------营养,爽口...... [复制链接]

zhangwf618
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t T
发表于 2005-03-25 10:45 |只看楼主

     糖醋鸡蛋

　学学吧！

　　先炒鸡蛋（３～４个），可不要放盐啊｀～～，炒好后放到盘子里．

　　再熬醋，他的量按浇满炒鸡蛋表面为准，热了之后就加糖，他的量看你的口味了，加糖后就要不停的搅拌了，不时的尝尝，看是不是又有酸味又有甜味，即可！火候中等就可以了．

　　最后就是熬成中等稠，到入鸡蛋表面就ＯＫ了。

注意：１.鸡蛋最好是炒成饼状２.鸡蛋炒好后，用筷子在鸡蛋表面扎几个眼，利于味道的渗透！

　　　　谢谢

[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]

[此贴子已经被作者于2005-3-25 10:47:41编辑过]
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hongfeng
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t T
发表于 2005-03-25 11:05 |只看该用户

有时间回去好好弄弄，呵呵，谢谢
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Mindkiller
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t T
发表于 2005-03-26 23:12 |只看该用户

谢谢哈~我也去弄一次吃吃~

希望别有什么副反应```（别介意呀，我菜）
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zhiyiqin
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t T
发表于 2005-03-27 20:48 |只看该用户

呵呵！好，可以试试！
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foodloving
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t T
发表于 2005-03-27 21:32 |只看该用户

回去试试！！

[em02]
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zycandly
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t T
发表于 2005-04-16 16:00 |只看该用户

回去弄弄

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宝贝猪
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t T
发表于 2005-04-19 14:41 |只看该用户

怎么样？成果怎么都没人上来交流啊~好吃吗？[em02]
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zjyk
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t T
发表于 2005-04-25 16:46 |只看该用户

好像永和豆浆里面就是这样做的
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todyjackson
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t T
发表于 2005-04-25 17:55 |只看该用户

又叫鱼香烘蛋，在学校食糖吃过[em01]
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zhangwf618
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t T
发表于 2005-05-02 11:30 |只看楼主

我还没有从哪里见过呢！

嘿嘿、``、
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cywang
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t T
发表于 2005-05-03 07:10 |只看该用户

由于网速的问题，今天才把它打开。回去一定试试看。
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sunkeen
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t T
发表于 2005-05-03 10:15 |只看该用户

我看见过一本关于醋蛋营养饮食的书，很古老了，大家可以找找！
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十月十日
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t T
发表于 2005-05-04 17:15 |只看该用户

好吃不？？

我一直没有机会试一下！

吃过的交流一下？？？
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zhangwf618
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t T
发表于 2005-05-23 10:54 |只看楼主

肯定很好吃了，甜中有酸，酸味不是很大哦！适中
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zhiyiqin
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发表于 2005-05-23 20:54 |只看该用户

看来大家越来越注意营养饮食了！
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