1#

  元旦佳节,阖家团圆,我在包汤圆。
  
  汤圆使用豆沙和桂花蜜的馅。
  
  桂花蜜是自家酿制的。用中秋采摘的桂花,晒干后,放置在密封的盒子里,从秋天到冬天,4个月的酿制,在2016的最后一个晚上打开。
  
  桂花蜜带着酒味,闻着我就有点醉了,豆沙甜甜的,暖暖的,可以现吃。将揉好的面搓成圆球,再捏成扁扁的,放上豆沙馅,不小心沾到手上,直接舔掉,好好吃。我差点忍不住了,不想包汤圆,直接吃豆沙。

  汤圆包好,放在盘子里,整整齐齐的一盘子圆圆的汤圆,特别有成就感。
  
  煮好后,热气腾腾的,迫不及待地咬下去,皮薄馅多,一口酒咬到了豆沙,还带着浓浓的桂花香,让我胃口大开。
  
  桂花香的豆沙汤圆,不禁让我想起了我最近爱上的桂花味的“一米一酒”。前几天才买了一盒回来。
  
  它是一款今年新上市的米酒,在传统米酒的人基础上,进行创新加工,除了有原味的“一米一酒”,还有桂花味和薄荷味的。我独爱桂花味的,就如我最爱的花就是桂花,这样的味道让我着迷。
  
  先给姐姐倒上一杯,再给自己倒上一杯,金黄的色泽很漂亮,有点像桂花的颜色,让我一见倾心。凑近一闻,桂花的香味还是挺浓郁的,喝上一口,有酒精的味道,不辣,我很喜欢。
  
  中秋团圆时刻的桂花,待到元旦新年包成汤圆,和家人一起分享。又是一个团圆的佳节,寓意着阖家团圆。
  
  汤圆配一米一酒,我的创意哦,和你一起分享!
  
  爱桂花,更爱一米一酒。