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教你挑选新鲜、优质、低价的速冻食品
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教你挑选新鲜、优质、低价的速冻食品
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2017-01-10 14:08
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现如今,繁忙的生活使速冻食品成为了不能少的一种食物。然而,为了使我们能够更健康的食用速冻食品,无论是在选购还是解冻上都要注意很多哦。
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2017-01-11 14:25
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可以从以下5个方面入手
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2017-01-11 14:26
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1、选择距离生产日期最近的速冻食品
尽可能地挑选距离生产日期最近的食品。因为离生产日期越近,食物的新鲜度就越高,营养素的流失也更少。
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2017-01-11 14:27
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2、选择有包装和包装完好的速冻食品
我们经常能看到很多速冻食品是散装的,完全裸露在空气中。其中肉丸类的最为明显。在卖肉丸的冰柜周围,很多人来来往往。大家走动的时候有不少灰尘和细菌漂浮到冰柜中,这是很不健康的。另外,也要选择包装完好,食物完好的速冻食品,如果速冻食品袋子上破了口,或是食物之间发生相互粘连。这样的食物不但吃起来口感不好,还可能缺乏应有的营养或感染细菌。所以购买速冻食品一定要细心选择。
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2017-01-11 14:28
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3、选择大品牌的速冻食品
大品牌同时也意味着大厂家、大规模以及较为规范的生产操作设备。尤其对于速冻食品而言,还涉及到冷链运输环节,因此只有做到生产和流通领域的规范化,才能做到入口安全化。
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2017-01-11 14:33
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4、选择表面是没有冰霜和冰块的速冻食品
冰冻食品如果在生产和运输储备过程中没有经历解冻的话,是不会有水生成的,因此也就不会有冰霜甚至冰块的出现。只有在反复地冷冻和解冻的过程中才会产生冰霜和冰块,而且对食品营养也会有不同程度的损害,因此我们应该首选无霜和无冰块的速冻食品。
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2017-01-11 14:38
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最后注意购物顺序,结算前再买速冻食品
许多人都会忽略这个细节,进超市后就选择自己要买的速冻食品,结果逛了好久才离开超市。而速冻食品在超市的高温环境中,温度上升是很快的,这种环境下,就很利于细菌增长,还会造成营养素损失。
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2017-01-11 14:58
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做为普通消费者如果需要选购冻品一定要通过正规渠道进行购买,并保证商品质量。做为中小批发商家,一定要选择正规可靠的进货渠道。如果你还在观望,或者你对目前的采购渠道不太满意,可不妨试试冻品汇。
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xiaochuifeng 最后编辑于 2017-01-11 15:03:04
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2017-01-11 15:12
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冻品汇以四五线城市(区县)为突破口,向上实现集中采购,向下整合分销、配送、服务资源,构建以技术、集采、物流、分销、金融为一体的供应链服务平台,提升冻品行业商品流通效率及服务水平,以丰富的品类、安全的品质、实在的价格、周到的服务,为餐饮商家带来省钱、省事、省心的全新采购体验。
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