什么叫舌尖上的柚惑?小编又给大家带福利了，没吃过的伙伴们有口福了！蜜柚素有水果之王之称，个头均匀，外形美观、果色鲜红、肉质脆嫩、清甜爽口、汁多化渣、有香蜜味富含营养物质。
蜜柚不仅是美食果品，而且是令人仰慕的天然保健食品。蜜柚属于亚热带乔木果树，芸香科，树冠大，呈圆头形，主侧干不明显，树高4－5米，枝叶稠密，春季种植，定植4年即可投产，6－7年进入盛产期，果实在霜降前后成熟，单果重一般2公斤左右，大的可达7公斤，果顶广平，顶点深凹，毋需特殊处理可存放三个多月，素有“天然水果罐头”之美称，是一种皮厚耐藏的水果。
蜜柚的营养成分每100毫升果汁含全糖9.17-9.86克，可滴定酸0.734-1.011克，维生素丙48.93－51.98毫克(最高61.78毫克)。据中国原子能科学研究院化验，果实含镁、钙、铜、铁、铝、钛、锰、钒、磷、氯等10多种矿物质营养元素，这是其他水果难以比拟的。
中医认为：蜜柚“性平，味甘微酸，具有消食和胃，理气化痰，生泽止渴”的性能，对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等，都有显著疗效。
现代药理研究证实，它具有特殊药用价值和保健功能：
一：含有大量维生素，其中维生素C含量比鸭梨高6位，维生素P能维护毛细管的正常功能，降低血液中的胆固醇，适用各类心血管疾病；
二：富含人体所需的微量元素和矿物质；
三：含有类胰岛素万份，有降血糖的功能，适用糖尿病人；
四：含有丰富的枸橼酸，有抗疲劳作用，适用运动员及重体力劳动者；
五：柚子所含的柚皮苷d－檬柠烯，具有防癌及抗畸变的作用， 特别是种子所含的柠檬苦素是一种较强的防癌物质。
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