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工作之余一碗红豆汤,甜蜜入心,温暖入胃。自古红豆寄相思,情人节,试着学做一碗暖心的红豆甜品给亲爱的Ta吧~

红豆卷

食材:红豆、饺子皮、糖
步骤:
1、红豆提前煮熟,压成豆沙馅备用。
2、在饺子皮上加入豆沙馅,卷成形。
3、将豆沙卷整齐放在烤盘,上面涂一层油。
4、烤箱预热,烤12分钟就可以吃啦。

红豆香肠焗饭

食材:红豆、香肠、洋葱、辣椒、蒜、盐、米
步骤:
1、香肠切成小块,洋葱、辣椒、蒜切丁。食材全部搅匀,加盐调味。
2、在电饭煲中,加入所有食材和清水,开始煮饭。
3、大约煮45分钟,就可以吃到暖暖的米饭啦。

南瓜红豆盏

食材:红豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油
步骤:
1、红豆提前煮熟,压成豆沙馅。备好其他食材。
2、南瓜削皮去籽切成块,放入蒸锅蒸15分钟
3、将煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合,揉成面团。
4、取大小合适的小面团,搓成圆形,加入豆沙馅,再包起来。
5、热锅入油,放入南瓜饼,小火炸至表面金黄。
6、最后加入枸杞点缀,美美的南瓜红豆盏就可以吃啦。

红豆西米丁

食材:红豆、西米、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、吉士粉
步骤:
1、红豆提前煮熟煮软。备好其他材料。
2、清水煮沸,加入西米煮10分钟,然后熄火,盖上锅盖等待西米变成透明。
3、捞出西米,用清水冲洗备用。
4、在碗里加入吉士粉、牛奶、鸡蛋均匀。
5、在锅里加入牛奶、黄油、糖,煮至黄油和糖融化,再加入步骤3的吉士粉酱。
6、熄火,加入西米搅拌均匀。
7、在碗里加入一层蛋糊,在中间加入红豆,再加一层蛋糊。
8、烤箱预热,放入红豆布丁烤15分钟,就可以出炉啦。