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中国式面包：这种口味是独一无二的30年匠心文化与工匠精神沉淀的体现。如果面包可以代替馒头或米饭成为主食，将是我国一次面点与糕点对接革新的创新
消费者的诉求点：好吃绿色，营养丰富，胃口美好，口味快乐，膳食纤维，方便安全。30多年的研发与实验，今日终于实现老国营糕点企业标准化的 儿时味道的面包与馒头嫁接糅合改良的“主食餐桌面包"
儿时味道（中国人自己的面包～酸酸甜甜）：野生啤酒花酵母菌与乳酸菌发酵风味，复古小时候的传统老味道，酸酸甜甜返璞归真纯真回味。
食材原料：中筋面粉、酸奶、鸡蛋、野生驯化野生酵母、纯黄油、格瓦斯益生菌菌群、引子面团、精盐、老红稀等
工艺流程：手工；机械；流水线；智能化
发酵方式：二次发酵/三次发酵/二次汤种改良
营养功效：绿色自然、低糖低油、非反式脂肪酸、无任何防腐剂添加剂、乳酸菌有益菌军团＞100克液体乳酸菌的几十倍、啤酒花驯化的菌群是多维有益菌军团、可以作为主食替代馒头、胃不反酸等
布线全国战略：西北 东北 华北 华南 西北 华中 中原 江浙沪 长江流域 黄河流域 两湖两广 北上广深 港澳台 海外（口味因地制宜设计，江南可以勾兑不同类米粉地域食材）
产品特色：从加工出来起第二天到第十天风味呈现增长趋势，所有的面包都是新鲜的好吃。色泽深红是源于独特的野生酵母菌酿造工艺
产品战略：根据华北、西北、华中、东北、华南、中原六大区域风俗习惯-设计衍生产品风味 如华南设计米酒面包；华北设计酸奶面包；华中设计黄酒面包；中原设计青岛崂山啤酒面包等
定位群体：25-60岁家庭主妇；6-25岁青少年；40-70岁群体；20-35岁中产阶级；其他群体。
产品设计战略：重量 口味 色泽 组织 形状 包装审美 产品故事 产品功能 产品非买不可的核心因素 产品可持续发展的核心知识产权 不同地区不同群体的不同营销战略
产品保质期:绿色自然防腐，一滴防腐剂不加实现40_90天
合作方式：股份/转让/授权/特需加盟/顾问/知识产权区域特许
关键词：（杜德春传统糕点研发机构/糕点工匠杜老师/杜德春烘焙技术研发机构/食品烘焙技术资深专家/杜老师知识产权/杜德春发酵风味艺术研发机构/杜德春现代糕饼工作室）
