一提到花生酱，大多数人的反应都是“热量高“，糖分如此高的食物，减肥的人群总是避之不及。但近日美国有研究发现，每周吃3~4次花生酱，不仅能减少肥胖的几率，还有助于降低BMI值（身体质量指数）。
根据EXPRESS报导指出，美国休士顿大学（University of Houston）的研究，找来爱吃零食的12~15岁的青少年进行实验，他们相信吃零食对于肥胖会产生直接的影响。结果发现，每天习惯食用花生酱的孩童体重过重的风险较低。
研究人员因此建议，学校或补习班应计划将孩子平时所食用的垃圾食品，以花生或花生酱取代，反而对于身体健康有所助益。若吃花生酱又搭配运动、良好的生活作息，还能有效地降低BMI值。
