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提起鸡尾酒,大家都会自然而然的想到那斑斓缤纷的美丽色彩。但别以为鸡尾酒只是靠颜值就得以流行,它们可都是久经考验后,才成为经典的。今天小编就给您介绍几款著名的鸡尾酒,看看它们是如何流行起来的。
  
  1、Martini(马提尼鸡尾酒)
  
  19世纪末期,在旧金山的西方酒店,一位赶往加利福尼亚的旅行者,要求酒店的调酒师为他准备一些特别的东西,而接到任务的调酒师正是传奇人物Jerry Thomas,Martini就这样诞生了!Martini被称为“鸡尾酒之王”,由杜松子酒、苦艾酒调配后,再加上橄榄或柠檬装饰。
  
  2、Bloodymary(血腥玛丽)
  
  像血一样通红,这款看上去重口味的鸡尾酒,有点令人不安。然而事实上,它却是用了足够番茄汁的美味鸡尾酒。Bloodymary最早诞生在20世纪20年代,巴黎的哈里纽约酒吧。调酒师Fernand Petiot发明了它,后来他将这种鸡尾酒带到了美国。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁”。
  
  3、Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)
  
  自鸡尾酒诞生起,无论在哪一个酒吧,Manhattan总是客人的至爱,因而被称为“鸡尾酒王后”。英国前首相Winston churchill的母亲Jeany是纽约布鲁克林含有四分之一印第安血统的美国人,她还是纽约社交圈的知名人物。据说,她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会,用这款鸡尾酒来招待客人。
  
  4、Margarita(玛格丽特鸡尾酒)
  
  这是1949年在美国举行的全国鸡尾酒大赛中,调酒师Jean Durasa的冠军之作。酒的命名是为纪念他的已故恋人Margarita。1926年,Jean Durasa与Margarita在墨西哥相恋。然而,Margarita在一次野外打猎中了流弹,永远离开了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。如今,margarita在全世界流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒。
  
  5、Pink Lady(粉红佳人鸡尾酒)
  
  1912年,在英国伦敦,短剧《粉红色的女士》的首场演出庆祝宴会上,调酒师为女主角海泽尔•多思创作了一款叫做Pink Lady的鸡尾酒。1944年,在美国百老汇《生日快乐》短剧中,女演员海伦•黑丝喝了 Pink Lady后,在舞台上大展舞姿。自此,Pink lady鸡尾酒便风靡世界。