杨梅具有生津止渴、健脾开胃的作用，但是杨梅却被人们称为“最脏的水果”和“最难洗干净的水果”，那么怎么洗杨梅最干净呢?下面跟三禾大叔一起来学习下3种洗干净杨梅的方法，帮助大家把杨梅洗干净，吃的放心！
方法1：盐水浸泡法清洗杨梅
先用清水清洗一遍，再往盆里倒入清水直到满过杨梅就行，放入适量的食盐（粗盐更佳），浸泡个10分钟左右。最后，将洗好的杨梅放在滤水器中静置15分钟，这时杨梅就很干净了，水份也很少了，可以马上食用或放冰箱保鲜也不容易坏掉。
注：关于食盐的用量问题，如果倒入的水是1升左右的话，就至少要放入两勺盐。
方法2：碱液浸泡法清洗杨梅
淀粉溶液、小苏打溶液（注：一般超市都能买到）都可以清洗杨梅，如果这些都没有，可以用面粉溶液，能起到一样的效果。浸泡几分钟后，用手轻轻搅拌一下，利用离心力将洗下来的脏物分离。最后，用清水冲洗（注：水龙头别开太大）即可。
方法3：搅拌法清洗杨梅
用水浸泡杨梅几分钟，等杨梅差不多都浸湿了，用手顺着一个方向搅动，密度比较大的杂质就会被甩出去，不要乱搅动，否则杨梅就不新鲜了。
当然，利用搅拌法清洗杨梅的时候，也可以结合前面的方法，先用食盐或碱性溶液浸泡，这样洗过的杨梅会更干净，更可以放心食用。
以上就是杨梅的几种清洗方法!有的人洗杨梅的时候，只是拿去水里过一下，这是很不安全的吃法，洗杨梅的时候，一定要用食盐、淀粉等将杨梅里面的脏东西浸泡出来，才能食用!
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