1#
杜德春烘焙技术研发机构

您所在的用户组无法下载或查看附件

授之以渔与价值创新:
纵横史之名医,扁鹊、张仲景、华佗、孙思邈、李时珍,重辨病证,立法严谨,用药得当。治疗时,或化裁古方,推陈出新;实践校正理论,理论修正实践。
我国本土教育、给学生的基本是现实版本的“授之以鱼”,故只看分数而不是创新与心灵健康。
我国很多烘焙学校、针对的只是刚从学习出来的青少年,所以学校在一片美好的明天浮躁之后、基本给这些涉世未深的“大儿童”海市蜃楼的、以鱼。
《孙子兵法》的孙武在春秋战国**就以“活学活用、颠覆创新、推陈出新、兵无常势、授之以渔、有的放矢”战争之智慧。
与我合作之客户,多为各类棘手问题,疑难杂症。地域、口味、类型、品种等皆为不同;手段、方法、技术、措施等也要对症下药、有的放矢;若没有多年资深一线实践理论辩证经验,就不能做到“授之以渔”。
授之以渔的真正延伸是:每一个企业情况不同,则解决问题方式也不同~一把钥匙打开一把锁;而不是一把钥匙打开所有的锁。(食品工匠杜德春/授之以渔)