国家卫计委和食药监总局于2016年11月18日正式发布了八大类食品接触材料及制品共计53项强制性国家安全标准，其中已有9项标准于2017年4月19日正式实施。
这9项食品接触材料及制品标准包括：搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、食品接触用塑料树脂、食品接触用塑料材料及制品、食品接触用纸和纸板材料及制品、食品接触用金属材料及制品、食品接触用涂料及涂层、食品接触用橡胶材料及制品等标准，基本涵盖了我国目前主要使用的食品接触材料,为食品接触材料及制品安全提供更科学、更全面的保障。
食品检测部门分析认为，新国标较旧国标有以下几个变化:
1.产品安全要求的技术指标更加全面、更有针对性；
2.迁移量合规性测试条件更加科学合理、更加严苛;
3.对添加剂、标签标识、原材料要求和特定材料的微生物限量等作出了具体规定。
随着此系列标准的实施，食品接触材料及制品国家标准更替工作基本完成，标志着我国食品接触材料及制品进入新标准**。
何为食品接触材料及制品？食品检测部门专业人士为笔者引出专业定义，所谓食品接触材料及制品是指在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或制品添加剂接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售或使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂和公共输水设施。食品接触材料及制品虽然不是食品，但国内外已经将食品接触材料及制品安全视为食品安全的范畴，对食品接触材料及制品采取等同食品安全的标准进行监管。
基于以上部分新标准的实施，食品检测部门提醒广大食品接触材料及制品生产企业，要及时了解食品接触材料及制品新国标，保证所生产、销售的产品符合要求，避免不必要的经济损失。同时食品生产、加工相关企业也要及时更新标准相关指标，注意食品流转过程中所涉及的接触材料及制品是否达标与合规。
