今天出差回来了,有这么多的人要呀?那有些要用数码相机了。
受去年国家打击垃圾明胶的影响,今年高档明胶走势很好,缺货明显。
食用明胶国内一年好象三万吨左右吧。
看看今年下半年出的果冻标准会不会规定不用磨芋胶(引起小孩子堵塞),明胶在国外都很多用在果冻上,国内由于竟争价格而没有办法。现在刺槐豆胶是天价,大家都在试他拉胶。
mikezhou0用的什么明胶?冻力多少?骨胶还是皮胶?如果进口胶的话没有问题,国内胶只有罗赛洛可以和进口相当。
有些可能是胶的冻力和粘度选择不当。
在6月16日老外会到晋江开一个明胶的检验应用讲座