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  米线

  [在沈阳哪里可以学过桥米线]云南蒙自有一个美丽的传说,美娇娘给苦读的夫婿送饭,要过桥,走的远,饭菜冷了,美娇娘心疼丈夫,便想出熬鸡汤,用汤面上的鸡油保温,让夫婿吃上热腾腾的米线,秀才吃的饱饱的,学习积极性大增,果然考上状元,过桥米线因此而出名。

  一道美食的诞生往往源于人类初始的本性-那就是爱。

  彩云之南得天独厚的物种资源以及灿烂多样的民族文化造就了云南千百年来兼容并蓄、独树一帜的美食文化,独特的滇味菜系更叙写了饮食文化中绚丽多姿的篇章。

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  [在沈阳哪里可以学过桥米线]庸粮云南过桥米线采用大骨高汤、而庸粮云南宣威火腿经长时间熬煮而成,采集骨汤精华。其中汤底分为味重色浓香辣的麻辣汤底和清淡醇香的清汤底。米线及其它辅料均采用上等食材,米线口感滑润有劲道,配以严格甄选的上等新鲜蔬菜、肉片等辅料。味香而不油腻、鲜美却不燥舌。

  培训内容 :调料挑选、 面汤的制作、料汁的调制、辣椒油的制作、酱油的调制、陈醋的调制、麻油的调制,青菜的处理

  培训时间 :随到随学,一次性收费,学习过程中不收任何费用,提前打电话定时间学习,节假日照常培训,师傅一对一教学,学员亲自操作。

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