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我公司以生产经营羊乳制品为主,兼营宾馆、酒店、房地产等 多种经营形式的企业。是经陕西省人民**批准设立的股份制企业,注册资金5000万元,总资产过亿元。公司拥有凯达乳品总厂、凯达宾馆、凯达丰盛大酒店、新疆凯达乳业有限公司、新疆伊犁雪莲乳业有限公司、恒远房地产开发公司、美国凯迪乳业控股有限公司等一批实体企业,年生产能力达万吨乳品,是西北地区具有相当规模的乳品生产企业。
凯达乳业坚持在全公司内贯彻执行《食品安全法》,树立企业是食品质量安全第一责任人的思想,接受社会以全体员工的监督,绝不生产、使用伪劣产品和添加剂,真正做到食品质量安全,为社会负责,为公众负责。进一步提高了全员质量安全意识,对乳业全体人员进行了多次深刻的组织教育和法规教育,扎扎实实开展了自查自纠,从2009年5月开始,我公司先后投资近800万元对5000吨奶粉生产线进行全面改造,其中投资80多万元对清洁区及接粉间凉粉间、包装室、化验室地面做了“自流坪”投资;150多万元将包装车间改造成10万级空气净化车间;购置了三聚氰胺等检测设备。2010年按照国家乳制品生产许可细则要求,投资130万元增置净化水车间、自动充氮包装机、CIP清洗设备、新添了风淋、更衣柜等设施;对车间所有管道进行了标识,对关键控制点进行有效控制。为满足新的乳制品生产许可条件。我们在检测设备上投资近300万元添置了原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、气相色谱仪、高效液相色谱仪、气质联用仪、电泳光密度计等设备;生产线新增了净乳机、高压均质机板式杀菌机、全自动CIP清洗系统、电子计量系统。2011年3月我公司投资60万元对厂区环境、车间路面,质检中心微生物室进行了1万级净化改造,达到了乳制品审核条件要求,取得了阶段性成果,已获得新的生产许可证。公司秉承以质量诚信为主线,以防范失信风险为重点,建立和实施诚信制度,形成企业诚信教育机制、诚信因素识别机制体、系运行机制、自查自纠改进机制、征信评价机制和失信惩戒公示机制,加强诚信体系建设和电子追溯系统的建设,将诚信理念体现在企业的发展战略中并与其他质量管理体系相融合,使企业声誉得到良好保障,企业形象得到了消费者认可。