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关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告(2011年 第9号)
2011年   第9号

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。

附件: 元宝枫籽油等2种新资源食品目录


                    二○一一年三月二十二日


元宝枫籽油

中文名称    元宝枫籽油
拉丁名称    Acer truncatum Bunge Seed Oil
基本信息    来源:元宝枫树种仁
生产工艺简述    以元宝枫种仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
食用量    ≤3克/天
质量要求    性状    金**透明油状液体
    脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
    亚油酸 C18:2    ≥30.0%
    油  酸 C18:1    ≥15.0%
    神经酸 C24:1     ≥3.0%
其他需要说明的情况    使用范围不包括婴幼儿食品


牡丹籽油
中文名称    牡丹籽油
英文名称    Peony Seed  Oil
基本信息    来源:丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁
生产工艺简述    以牡丹籽仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
食用量    ≤10克/天
质量要求    性状    金**透明油状液体
    脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
    亚麻酸 C18:3    ≥38.0%
    亚油酸 C18:2    ≥25.0%
    油  酸 C18:1    ≥21.0%
其他需要说明的情况    使用范围不包括婴幼儿食品


低温亚临界萃取元宝枫籽油和牡丹籽油是河南省亚临界生物技术有限公司原创发明的专利,近年来新兴的一种提取技术,具有设备简单、易于操作、快速、得率高、品质好、回收率高、选择性好、灵敏度高等优点,受到国内外研究者的广泛重视,特别在油脂提取方面具有广泛的应用前景。
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