【中国黑茶产业网】饭后多久喝茶比较好？
喝茶是一种很好的养生方法，但是喝茶也是有很多讲究的，如喝茶的时间就是很关键的问题，正确的时间喝正确的茶会让你的保健工作事半功倍，那么什么时间该喝什么茶呢？
饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡，对很多人来说是生活中一大享受，甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。其实，饭后马上喝茶对保健不利，还为日后埋下贫血的隐患。
营养学专家认为：饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。
事实上，很多人喜欢饱餐后喝些茶，以为可以消食解腻，其实这样对健康也很不利。因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，不易消化，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间。
更重要的是，饭后立刻喝茶，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。专家强调，为避免出现贫血症状，饭后一小时，胃排空一些，再喝茶较合适；平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。
另外，专家也建议：因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强，宜在白天时间喝；红茶是全发酵茶，刺激性弱，晚上最好喝红茶；另外，长期喝茶，也不宜泡得过浓；空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等醉茶现象。
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