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可能你还不知道你吃的是进口香油!!!

中国有句俗话,“民以食为天”。中国人的吃更是离不开芝麻,香油、芝麻酱是厨房冰箱里必备的调味料,芝麻糖、芝麻糊、芝麻烧饼、芝麻汤圆更是中国人共享的风味小吃。中国是世界芝麻的重要生产和消费大国,正常年景年产量达60多万吨,年消费量为50多万吨。可谁也不曾想到,就在不经意间,中国老百姓已经开始用上非洲的芝麻、香油了!到底怎么回事呢?跟着九马商贸一起来看看吧!


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据了解,2005年1月1日,我国给予非洲最不发达国家部分输华商品免关税待遇,芝麻也位列其中。由于绝大多数非洲芝麻生产国为最不发达国家,埃塞俄比亚、苏丹、马里、尼日利亚、莫桑比克、坦桑尼亚等国的芝麻得益于我国的免关税待遇,对华直接出口明显增加。我国是世界芝麻的重要生产、消费和贸易大国,正常年景年产量约为60多万吨,近年来,由于种植面积减少,加上天气因素影响,我国芝麻连续减产,不仅满足不了出口,国内消费也受到一定影响。为满足需求,非洲芝麻进入中国既补充了我国芝麻产量的不足,也丰富了市场消费的品种。像太太乐、李锦记、陶大等调味品品牌和金龙鱼、福临门等油品巨头都曾使用过非洲进口芝麻,说不定我们日常适用的就是进口香油呢!

与其他农产品一样,虽然每年芝麻新货产量或多或少都会受到天气因素的直接影响,但最终反映在市场上的总产量与陈货库存量也密切相关。近年进口价格逐步上升,过去一年来进口芝麻和国产芝麻价格差距越来越小。但是,我国芝麻进口数量也会依具体的进口价格而定,如价格水平低我国可能会多进口一些。食土商会芝麻进出口协调组有关负责人提醒,芝麻企业进口不要跟风,进口时间不要过于集中,要根据国内市场供求状况把握好进口节奏,保护好国内农民种植芝麻的积极性,稳定国内芝麻消费市场。

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上面是这些年芝麻的行情变化,那么横跨食用油和调味料的芝麻油市场则成了一个备受钟爱的“蛋糕“智者纷纷介入抢位,竞争和洗牌开始进入了紧张状态,但尚未形成白热化。所以现在香油品种越发丰富,在短短的10多年,中国香油的家庭消费已基本上告别了散装油消费并开始向健康化、高端化和精品化礼、品化方向转移。所以中国芝麻油依然是芝麻原料消费中的第一贡献者,中国芝麻油的生产、销售仍然会继续上升,香油的消费量占食用油的比例依然会继续提高。我国仍然是芝麻、香油的消费大国!

芝麻油在商品短缺**曾被尊为“油中极品”,被定位在“调味品”的品类,做汤、拌馅、凉拌菜、吃面等点缀一下确有画龙点睛之效。但随着九马香油礼盒、月子香油等伴手礼的出现,九马香油作为礼品也被越来越多人接受!

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