小吃虽小也能做成大事，分享一门小吃手艺,武汉热干面 [复制链接]

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[size=5]经常在网上看到“大妈做煎饼月入过玩”、“某小店凭做热 干面月入拾玩”.......说不心动是假的，看到这些心里既羡慕又嫉妒，其实自己也知道做到这些的毕竟是少数人。
大多数摆小吃摊赚不了这么多，不过又说回来了应该也够生活开销，不然也不会有这么多摆摊的。[/size]

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我租房的地方，就有不少人摆小吃摊，有烧烤、麻辣烫、酸辣粉、煎饼、凉皮，还有新疆人卖烤羊肉串。
我问过其中一个摊贩，他是卖武汉热 干面的，我问他：他一天能卖多少。开始他不肯说，我和他扯了一会，他也只是敷衍我一天也就几十份，就没说了。我上网查了一下这种热干面在武汉有些名气的小店就凭这种热 干面月入十玩，成本一碗最多两元，平常一碗面大概卖五到六元，也就是三到四元的利润。
如果一天卖一百碗，一天的利润就是三百到四百，要是这样利润是很可观的,理论上一个摊位确实能够收入过完。[/size]

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[size=5]我在想要不要也去学一两门小吃技术，不为别的，这也是一门手艺。
一技傍身总是好的，万一那天单位裁员了或是破产了，我也能凭借它们生活。
前几天我在逛某宝的时候，发现有教小吃技术，花了几百大洋买了几门（便宜的不敢买），其中就有教做热 干面的，步骤不复杂，我自己做了几次味道还行。
有需要的朋友可以留下邮箱，平时上班比较忙，晚上我会统一通过邮箱发现给你。
当然还有个要求，如果技术可行请发邮件告诉我。[/size]