近几年，酵素可谓深入人心，酵素的宣传可谓铺天盖地，各式各样的酵素都有，从减肥到美容，从养生到保健，从调理到治疗，从亚健康缓解到免疫力改善，从饮品到功能性饮料……以至于很多人觉得酵素的功效太神奇，甚至很多酵友把酵素当作药物，其实酵素并不等同于药物，也不可以替代药物，朋友圈里的“酵素”功效也没那么神奇，虽说酵素之类的保健品并不是毫无科学根据，但很多商家是在一定的科学事实的基础上进行夸张和扭曲，以达到欺骗消费者的目的。大家有病还是要去医院看，想减肥还是要少吃多锻炼，想要好看的话则要早睡早起多敷面膜。
酵素就是通常人们称为的“酶”，是大多数生命活动中不可缺少的催化剂，各种酶的缺乏往往都会带来或大或小的毛病。酵素并不能直接作用于疾病，它只是起到辅助的作用，在调节人体营养平衡、提高免疫功能、激发自愈能力，来实现患者的自主康复。想要酵素具有药效的话还是得需要在产品中植入药理,在这里就不得不提到市面上比较畅销的临渊阁中草药酵素,一般酵素消化到人体内变成了氨基酸,然后再排解出,价值功效差不多没有了,但是临渊阁酵素其产品是通过中草药提取出来的,它消化到人体内后,营养价值与一般纯粹果疏酵素的营养价值必然不同。就好比人参在正常的水中进行多天的炮制具备了提取人参本身的营养，但是还有一部分营养成份残留在人参残渣中。而临渊阁酵素就好比把人参通过中草药的炮制最大利用化，将人参的营养成分最大利用化提取，起到事半功效的效果。
临渊阁尊崇中医理论学说，秉承药食同源理念，与南京中医药大学、南京野生植物综合利用研究院以及江南大学合作，研发出系列健康食品，针对亚健康人群，避开中医禁忌，提高身体自我修复能力，丰富人们的饮食结构。
立身临渊之阁，探寻生命之源，宏大人以振兴中医文化，发展中医产业，重树中国中医大国形象为宗旨，不断砥砺前行，开拓创新，努力创造属于中国人的中医神话！
