这个月月初十一国庆节和中秋节，八天长假带老婆孩子一起坐飞机去了澳洲旅游。玩遍了悉尼和黄金海岸之后，又去了墨尔本，体验了澳洲的风土人情，看了袋鼠和考拉，真是太可爱了。
要说到去澳洲旅游，肯定不能错过的就是海鲜跟红酒了，这两样搭配在一起可是人间美味啊，外国葡萄酒这种酒的酿造什么的对我们这些中国的小老百姓来说还是非常神秘的，所以带着好奇心又来到了澳洲最著名的葡萄酒产区之一，库纳瓦拉。
听说这里的土壤是红土地，非常适合葡萄藤的生长扎根，以至于可以酿造出比这里年份更好，酒质拔尖的葡萄酒。这次靠着导游带路来到一个AWJS音符葡萄酒酒庄，这里的少庄主Sam十分热情，拿出了他们酒庄的佳酿珍品，AWJS金音符赤霞珠红葡萄酒来招待大家，我对这个赤霞珠红葡萄酒不是十分了解，随后少庄主Sam跟大家解释说，此酒由酿酒师从著名的澳大利亚南部石灰岩海岸地区的单一葡萄园中精选的葡萄手工酿制而成。精选来自特罗莎红土核心地带的低产老藤赤霞珠。使用传统手工结合现代工艺的酿造方式，手工采选。
在法国橡木桶内陈酿长达24个月。呈现着赤霞珠特有的黑醋粟、黑莓、李子和薄荷的香气。口感饱满，精致典雅，单宁细腻，余味持久。
这酒适合现在饮用，也可以陈年收藏。说完他还各自送了我们一瓶，我的天，实在是太幸福了，品尝到这么好喝的赤霞珠红葡萄酒，还吃到了庄主招待我们给我们做的海鲜，真的是感觉不虚此行，而且我的孩子跟庄主的孩子差不多大，中国小孩跟外国小孩一起也玩得非常开心，感觉这次国庆长假的澳洲旅行真的太值了！我都不想说话了，又招待我们又送酒的，太不好意思了真的是，之后临走前，特意跟Sam说了一下，以后有机会一定要来中国做客，到时候换我来招待他们一家人。
