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我想知道中国现在的酵母抽提水平怎么样?是个什么档次的?
国内酵母抽提物本身技术不怎样。好的公司都是用的外国的技术和设备。但国内自己搞的酵母抽提物价格低。好点的国内自己技术的产品可以和那些外国技术的相近。但还达不到那水平,主要是别人技术保密阿。。