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“甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜”,"五·一"的广州很热闹,“五·一”的广州也很拥挤。我可不想你甜蜜的笑容被它们冲淡。我希望能让甜蜜融化在你的嘴里,滋润你的心田。于是我愿意陪着你,四处寻觅各种各样的甜蜜……

图:草莓比萨  水果之约

  许多年前,B仔系列在广州初露头角,迅即掀起了一股热潮,水果随后成为了夏日清凉的不二之选。那时,我和你还是学生,那时,我们甚至在一家专营烧鹅濑的店子里,吃过B仔凉粉。今日,水果又变化出一百样诱人的可能,我和你也依然有个水果之约。

  二人双打、瘦身男女……环市东的水果捞,甜品名字总让人摸不着头脑。“终身美丽”是你的最爱。小巧的鲜木瓜被剖成了两半,里面盛着甜而不腻的杏仁露,还有弹牙的西米、清爽的芦荟和鲜甜的木瓜果肉。料很足,每一勺都让你心满意足。

  水果做成的PIZZA,算不算得上是甜品?PIZZA本身没有什么特别,吸引人的是上面铺满了红艳艳的草莓果肉。可惜的是,没有趁热吃,草莓变得有点酸了,但是你坚持,这也是恋爱的一种味道。

  健康之选

  广州热起来了,空气也有点混浊。逛北京路的时候,我们去了SEA鄄SON。在芦荟爽、芒果爽、雪蛤爽等等爽饮品里苦恼了一会,你最后要了芒椰燕窝蜂蜜爽。燕窝是另外装在小杯里的,可以自己亲自加入去。饮用时一定要记得搅拌均匀,才能让芒果、椰子、大块的果冻、蜂蜜、燕窝亲密地融为一体,而味道尤佳。

  建设六马路的越茗苑,以做越南菜出名,但是大吃之余,你也不会错过越南特色的饮品,特别是越南清补凉。清补凉在广东,是阿妈靓汤的一种,在越南,却是清凉冻饮。重重冰渣之下,暗色的糖水里,隐约可见莲子、红枣、桂圆肉、海带等材料。吃起来,清凉爽口。青瓜蜜奶又是另外一种,用青瓜榨汁,加入鲜奶和蜂蜜,青瓜的味道浓得化不开。

图:杨枝甘露  泰风东渐

  自从那次与冰花甘玉露一见钟情,种类繁多的泰国甜品,就成功地“勾引”了你的胃,让你隔三岔五地往泰国菜馆里跑。

  椰汁在泰式甜品里的重要,一如西点中的牛奶。惠福东路的颖丰泰国菜馆,让喜欢椰汁的你双眼发光,靠的便是各式各样加了椰汁的甜品:鲜椰汁木薯、鲜椰汁芋头西米露、鲜椰汁黑糯米糖水……泰式“喳窄”,名字里没有椰汁,材料有黑糯米、玉米粒、西米等,被煮成了淡紫色的浓稠一碗。椰香四溢是在你的嘴里。

  不得不提的还有那里的泰国西米糕,最能讨女孩子的欢心。它只有手掌心大小,用香蕉叶做好的小碗状,最下层是晶莹的西米,里面点缀着玉米粒。上层是加入了芒果或者榴莲的椰浆,也有纯粹的椰浆,各有特色。

图:泰式“喳窄”  旧瓶新酒

  汤圆、芝麻糊、红绿豆沙、杏仁露等等传统甜品,至今仍然拥有最庞大、最忠实的支持一族,你也是其中一个。不过,你更喜欢在传统甜品里打捞新作。

  体育西的杏花楼,是你在天河城“血拼”完后的休闲小站。西米皮汤圆便是在那里发现的。西米皮的口感比纯糯米皮的要更加丰富和立体,清爽、有嚼头,而且不会粘牙。咬开外皮之后,黑芝麻蓉缓缓涌出,换来的是满口芝麻的浓香。而打底的姜糖水是用姜水加黄糖熬成的,甜度拿捏得恰到好处,吃着一点不觉腻。