食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 3084|回复: 3

[求助]毛肚碱发及常温保鲜 [复制链接]

lisaiying
头像

  • 新手上路
  • 24
  • 244
  • 155
  • 2005-03-29
1#
t T
发表于 2005-04-23 23:08 |只看楼主

毛肚是吃火锅常用的食品，一般是冷冻的，需要初加工的处理，以改造成可食性。毛肚如何碱发及常温保鲜，请专家指教。

[此贴子已经被作者于2005-4-23 23:10:42编辑过]
分享 转发
TOP
lion_lyh
头像

  • 新手上路
  • 176
  • 1472
  • 1031
  • 2005-04-23
2#
t T
发表于 2005-04-23 23:42 |只看该用户

呵呵帮你顶一下
TOP
好吃狗
头像

  • 新手上路
  • 70
  • 752
  • 413
  • 2004-11-27
3#
t T
发表于 2005-05-03 16:33 |只看该用户

嘿嘿！怎么想问这个问题，不是开店把师傅给炒了吧，那可是得付出代价的哟！
TOP
amiy
头像

  • 新手上路
  • 14
  • 190
  • 96
  • 2005-05-09
4#
t T
发表于 2005-05-11 11:03 |只看该用户

你用的是干毛肚还是鲜毛肚？

ahzylr@21cn.com

[此贴子已经被作者于2005-5-11 11:41:57编辑过]
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题