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[求助]有关大肠杆菌培养和检测 [复制链接]

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在下正在做一项试验,研究鱼丸的杀菌方法。主要过程是先将大肠杆菌加入到鱼丸当中,在通过各种杀菌方法来杀死大肠杆菌。当然,最后要检测大肠杆菌。
可是做了两周了每次检验大肠杆菌的时候,都长得不好,,不是都长满了,就是没长出来。当然也有两个平板能查出数来,不知道哪出了问题?

大家帮忙分析一下吧!现在好郁闷阿!

在详细说一下吧。我首先配制了液体LB培养基。就是用6.25g的LB粉末加250ml的蒸馏水高压灭菌后将菌种接到其中摇床培养18-24小时。再将鱼丸浸泡在培养好的大肠杆菌液中15min左右。
检验的过程完全按照规定,采用LB固体培养基来检测。

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大家帮帮忙啊!!!!!!!!
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请关注一下培养基的PH。
工艺操作过程是否有问题,培养时使用的培养物是否一致,如样品量、是否均匀等。
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