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求助荔枝饮料的配方!万分感谢!!! [复制链接]

1#

应本人搞毕业设计需要,特向高手请教荔枝饮料配方

请高手多多指教!!!

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2#

要说清楚,是要果味饮料还是果汁饮料?

[em01]
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3#

应该是 果汁吧!
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4#

有没有特殊的要求?荔枝和普通果产品的加工工艺有区别么?
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5#

还是我自己找到了!

哎……这年头还是自己可信!!

成分名称

添加量

  

成分名称

添加量

  

荔枝原汁

300kg

白砂糖

***kg

***

2kg

胭脂红

0.02kg

香料水

0.3kg

山梨酸钾

0.3kg

****

0.4kg

加至***L

保留一点算了!!

就不全给了!!

我那么辛苦才找到的!没理由让一些人不劳而获哦!

[此贴子已经被作者于2005-5-12 14:29:07编辑过]

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6#

这个配方普通得很,没啥价值啊[em07][em07]
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7#

主要的是工艺设备,给你同样的配方,你也不可能生产出一样的产品。

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8#


还是我自己找到了!

哎……这年头还是自己可信!!

成分名称


添加量

  

成分名称

添加量

  

荔枝原汁

300kg

白砂糖

***kg

***

2kg

胭脂红

0.02kg

香料水

0.3kg

山梨酸钾

0.3kg

****

0.4kg


加至***L

保留一点算了!!

就不全给了!!

我那么辛苦才找到的!没理由让一些人不劳而获哦!

这个配方用的着你当宝一样“保留一点算了”,W 服了 U

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9#

这年月,不厚道的人遍地都是

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毛头小孩,检个西瓜当个宝
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呵呵,这种偏地都是的配方还保留,对于做食品的来说做这个果汁饮料就象喝白开水。
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12#

顶,楼上说得对.不过人家是做设计用的.何必较真.
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保留一点算了!!

就不全给了!!

我那么辛苦才找到的!没理由让一些人不劳而获哦!

抱住当宝用吧

这样的网上配方,地球上做食品的人都知道

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14#

能找到就是好啊.

[em01]                                                                                   [em01]
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15#

留条后路给自己何必呢,作为食品工艺爱好者有好的东西要和别人交流,说不定自己的配方还不怎么到位,交流不缺是我们的美德
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