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蜂蜜的灌装、灭菌 [复制链接]

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蜂蜜的灌装设备是多采用自动还是人工灌装?灌装温度有要求吗?灭菌公式?谢谢!
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我也想知道,我们公司的蜂蜜罐头好像是人工灌装的
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蜂蜜的灌装设备是多采用自动和人工灌装,灌装温度不超过60,浓度够不需要灭菌
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我同意三楼那家伙的意见~!

[em05]
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可是蜂蜜放久了好象会产酸产气……是不是有比较耐糖的酵母?
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