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如果产品固形物标明为220g,实际要比220g多,这样会不会被判不合格啊?哪位好心人能告诉我啊.谢谢!
固形物超出标注范围不会被技术监督部门判定为不合格。还有,可以将固形物含量标注为≥×××。
虽然不会被判定为不合格,但是带来至少两个弊病:1是增加了原料成本;2是杀菌公式要有所改变(固形物含量越高越不易杀透)。