我是一个物流管理专业毕业的学生，对食品行业开展物流供应链有很浓厚的兴趣，以下是我的一些见解，可能很粗浅，希望大家指正并讨论：
成本：精心核算，每一个流程减少浪费
采购--靠近地区优势选址
运输--合理选择运输方式 路线 批量
生产--利润分析，可行性分析、工序简化、生产延迟
仓储--先进先出、后进后出、保持温度湿度
销售--市场分析、确立价格
管理--精简机构、明确责任、裁冗减员
质量：安全卫生符合国家标准
原料采购-生产-仓储-销售各环节的检测监控
RFID技术的应用，出现问题立即追查
内部契合：公司局域信息的交流
独立核算，权责分明
上下级关系，员工积极性和生产质量的安全的警惕性
合作伙伴：供应商，销售商的诚心分类
EDI技术保证信息畅通
中间机构介入（科研、理论、质量检验）
与第三方物流企业的合作
形象： 广告宣传，品牌化 提高市场占有率
售后服务水准
企业文化
快速反应能力
承担责任的能力和态度
核心竞争力： 产品质量差异
产品价格差异
市场反应能力和收集分析信息能力
售后服务能力
可持续发展：包装材料的选择、回收
工业废料、噪音污染的合理处理
过期产品的处理
水、电的节约
