中国乳业走到“十字路口”
有关专家预计，今年将有四成乳品企业面临亏损
连续几年增长超过20%的中国乳业，终于走到发展的瓶颈。广州市奶协有关专家昨天向记者透露，今年预计全国1500家乳品企业中将有超过四成面临亏损，行业增速正在放缓。乳业发展并未出现前几年预测的“井喷”行情。
日前有消息传出，伊利和蒙牛有联手压低原奶价格的“嫌疑”，导致呼和浩特不少奶农的不满。尽管两大乳业巨头的高层并未对此作出正面回应，但业内专家分析指出，事实上两巨头采取此举的背景，与整个行业正面临发展瓶颈有着密切的关系。
广州市奶业协会理事长王丁棉表示，去年全国大概有三成乳品企业陷入亏损。上个月北京三元2004年年报中也披露该公司去年首次亏损1.2亿元，今年初不得不宣布将产品全线提价，为的就是改善资金捉襟见肘的局面。
王丁棉认为，导致行业亏损的主要有以下原因：一方面，行业竞争越演越烈，企业之间价格战连绵不断，从去年打到今年；另一方面，原油价格上涨导致运输成本上升，连带糖等各种原材料的成本都上升，加上“假牛奶”、“劣质奶粉”等一系列事件在消费者心目中造成的连锁反应，都给乳业的市场大环境带来了压力；此外，由于包装材料今年也开始涨价，因此可以预见乳品企业将面临更大的压力。在种种因素作用之下，企业不得不考虑压低原奶价格。据悉，今年以来，国内不少地区的原奶价格都有所下降。目前，广东原奶价格总体而言还算比较稳定，但深圳的原奶价格每吨则下降了接近200元。
王丁棉还指出，乳业今年一个更大的压力来自产销距离的进一步加大。上个月底，三元20万吨的液态奶项目落户迁安市轻工业园，年底投产后其生产能力将进一步提高。此外，国内去年进口的十几万头奶牛今年开始产奶。国内液态奶的产量将攀升至一个新的高峰，而目前市场上诸多不利因素却未能得到解决，因此产销的矛盾将进一步激化。他认为，前几年外围资金纷纷看好并蜂拥进入乳业，导致行业泡沫出现。现在国内部分地区甚至对养牛业采取行政干预的手段，强行要求农民养牛。这些非理性的做法，将加速乳业泡沫的破裂，最终会危害到国内乳业的根基所在，造成农民杀牛、倒奶等现象，值得有关部门重视。
