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浓缩饮料的问题 [复制链接]

easyway888
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t T
发表于 2005-05-25 10:28 |只看楼主
最近我司在生产浓缩饮料中遇到这样的问题：调成成品后，口腔内没有任何异样，但吞下以后，会有不舒服的感觉反冲回来，刺激喉咙的末端。请问这样的问题，由什么原因造成的。 问题很急，在线恭候！QQ：104230093

[此贴子已经被作者于2005-5-25 10:31:48编辑过]
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cary
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t T
发表于 2005-05-25 11:03 |只看该用户

能知道你们公司生产的是什么浓缩液吗？
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easyway888
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t T
发表于 2005-05-25 11:25 |只看楼主

本质上是果味糖浆（比如：咖啡馆做调味果汁用的）。就是砂糖熬成糖浆后，加胶体（我们用的是cmc)，加酸，加色素、香料什么的。酸度调剂我们用的是氨基乙酸。
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qgy999
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t T
发表于 2005-05-29 11:50 |只看该用户

香料可能不合适。
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