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发表于 2005-05-30 08:37 |只看楼主
请教上海的前辈，我在国外读food science，大家都知道国外的书多贵，所以想问问上海哪里有卖国外原版书的影印版，或者国内自己出的比较好的food science专业书？上海的朋友给点意见!