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调酒技术--红与黑鸡尾酒 [复制链接]

qiurifang
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t T
发表于 2005-05-31 16:17 |只看楼主
一、材料：速溶咖啡粉1茶匙，糖浆30毫升，二锅头 酒20毫升，红味美思酒10毫升
    
    二、器皿：红酒杯
    
    三、调制方法：
    在杯中制做。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中（或先用少许水将咖啡粉溶化之后，再和糖浆混合），倒入一个细 高的酒杯中，再将10毫升糖浆和10毫升二 锅头酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯中第一 种酒料之上，最后将10毫升二锅头酒和10 毫升红味美思酒混合，沿调酒棒轻轻倒入杯中，使之浮在两种酒料之上即可
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2liu
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t T
发表于 2005-05-31 21:58 |只看该用户

红与黑  

材料： 速溶咖啡粉1茶匙，糖浆30毫升，二锅头 酒20毫升，红味美思酒10毫升  
    
调法： 在杯中制做。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中（或先用少许水将咖啡粉溶化之后，再和糖浆混合），倒入一个细 高的酒杯中，再将10毫升糖浆和10毫升二 锅头酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯中第一 种酒料之上，最后将10毫升二锅头酒和10 毫升红味美思酒混合，沿调酒棒轻轻倒入 杯中，使之浮在两种酒料之上即可
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阿普
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t T
发表于 2005-06-15 11:46 |只看该用户

好，尝试一下
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