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伯豪餐饮管理系统 无线掌上电脑餐饮管理系统是由北京伯豪科技有限公司自主研发的一套用于酒店、餐饮业无线智能化、网络化、移动化、现代化的管理软件,是一项集无线PDA、计算机和通信技术为一体的高科技产品。系统将飞速发展的计算机、掌上电脑和通信技术集成,应用于餐饮服务全过程,旨在提高国内餐饮业科技企业文化,提高餐饮业的服务、管理水平,从根本上提高该行业的工作效率、服务水平和管理水平,使餐饮业跟上信息时代的步伐,创建全新的企业文化。它的成功,对我国传统的酒店、餐饮业管理来说,是一次最彻底性的、最具有革命性的飞跃。它的成功,使酒店、餐饮业营业管理、库存管理、成本分析、员工考核、部门核算、经理决策等更加科学合理、优质高效。 ※功能介绍 服务器管理模块:接收点菜器发来的数据,并做相应的处理,各种分单和传菜单打印,打印设置,自动开业、自动结业。 前台点菜模块:包括前台PC、掌上PDA的开台、转台、并台、查台、点菜、退菜、结帐等,随时打印。 后台管理模块:包括实时营业状态和库存监控,查询历史帐单、会员消费及各式统计分析。对部门、餐段、员工、菜品、实际物耗,理论物耗,按月、日或设定的时间段查询、指数分析、作出报表。 系统设置模块:包括部门、员工、操作权限设置及 酒菜设置(分类、菜品、口味),房台设置(分类设定结帐时自动计算的参数),会员管理(设置会员卡,收发会员卡),餐段设置,设备管理(PC、PDA、打印机)。 库存管理模块:包括原料、供应商设定,完成采购、领料、假退,退料、退货、盘点等单据,生成月、日、时间段的各种报表,库存量的实时监控。 收银结帐模块:包括房台结帐和帐单打印,系统中可设置多个结帐台,实时服务。 会员管理模块:包括会员设置、结算、查询,优惠卡设置,供货商结算、查询,整体应收、应付。 ※系统组网特点: 系统组网简单,无须重新布线。 网络结构组合方便,根据酒店规模大小,可增可减。 网络安装、维护简单,无需专业知识。 网络构建成本低,简单的网络只需一低配置计算机,即可完成无线网络工作 培训时间短,由于该系统的操作十分简便,即使不懂电脑的员工培训也只需数小时即可熟练掌握本套系统的操作。 功能齐全,该系统功能涵盖了从数据维护、点菜加菜、原料采购、部门盘点、厨房打印、结账打印、客户管理、分析统计等几乎所有的餐饮业务,所以适用于任何大、中型餐馆。 一次性投资,重新架设网络环境,避免了用户架设网络的重复投资。该系统具有良好的迁移性,可以从一个地点方便快速的转移到另一个地点使用,重新架设网络环境,避免了用户架设网络的重复投资。 时尚流行,无线掌上电脑具有时尚性和新颖性,当顾客看见服务员都使用如此先进时尚的掌上电脑后,一定会觉得该餐馆具有很高的品位,可以有力的宣扬用户的品牌效应。 010-88410188

[此贴子已经被作者于2004-5-20 10:58:04编辑过]