对于近期食品行业出现的问题，我只能用震惊来形容。我们该相信什么？
光明王董事长的失策（转贴）：
第一个失策是调查还没开始，就一口咬定不可能。本来相信的也不敢信了。既然事件本身已经被摄像机做实了，正确的应对方法应该是比消费者还目瞪口呆，还义愤填膺。处理措施要做的让消费者都觉得不落忍，嘴里还得喊着“别拦我！”。比如开除相关责任人，工厂停业整顿，挨家挨户追回所有产品。甚至可以考虑永久关闭该工厂，退出河南市场等等。一定得让消费者感到问题局限于一个厂子，光明绝对不容忍任何质量纰漏。
第二个失策：董事长轻描淡写地说管理有问题，但是却证实出了问题的生产线还在运转。本来还以为或许只是河南分厂的个案（光明多幸运啊！河南！），现在终于看到上海总厂的态度了。这让消费者怎么看？本能的反应就是检查家里的冰箱。更有甚者，董事长亲自抛出一个行业惯例“回奶罐”。看吧，现在不仅消费者侧目，连同行都人人喊打了。想想当年南京冠生园口口声声陈年月饼回炉是行业惯例结果是什么下场？别的品牌会承认吗？本来激烈竞争的同业最多没事偷着乐，闷声发大财。中国的乳品业大家彼此彼此，捅出娄子谁也别好过。突然间他们也在面临同船沉没的危机。怎么办？唯一的出路就是表现得比消费者还目瞪口呆，还义愤填膺。现在他们被逼得不仅要与上海光明划清界限，而却还要口诛笔伐：“令人发指，丧心病狂”。 一个人可以造就一个企业，同一个人也可能断送一个企业。中国需要受过专业训练的职业经理人。
