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[求助]四川泡菜水的制作(怎么起泡菜坛子) [复制链接]

Valeria520
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1#
t T
发表于 2005-06-12 11:57 |只看楼主

本人喜欢吃四川泡菜,请知道泡菜水如何制作的朋友回一下

谢谢!

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cloudysh
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2#
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发表于 2005-06-14 16:14 |只看该用户

可以借用别人的泡菜水当种子呀
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我来也
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  • 论坛元老
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t T
发表于 2005-06-14 21:08 |只看该用户

先将泡菜坛用开水烫后冷却!

盐　花椒　最辣的辣椒　大蒜　　茴香　　八角　　凡是能够凉拌吃的都可以泡
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Valeria520
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4#
t T
发表于 2005-06-19 12:00 |只看楼主

以下是引用cloudysh在2005-6-14 16:14:00的发言：
可以借用别人的泡菜水当种子呀

这个办法不错哎，就是我没在四川！不过还是谢了！
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元亨利贞
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t T
发表于 2005-08-27 21:16 |只看该用户

是啊,借.好主意.

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cloudysh
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t T
发表于 2005-08-30 15:41 |只看该用户

可以去超市里面买现成的泡菜呀?

泡姜不错的
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