綠茶萃取兒茶素保健新品 可清除自由基抗氧化
記者黃曼瑩／台北報導
坊間天然抗氧化劑種類繁多，目前寶來証券關係企業綠恩生化科技公司更與日本太陽化學株式會社合作，從綠茶中萃取出兒茶素(茶多酚)研發出一種綠茶萃取錠，並經由中華血液淨化基金會董事長劉紹毅醫師進行人體臨床實驗，証實兒茶素可清除自由基、抗氧化與防癌。
近年來綠茶經國外許多醫學証明，其茶葉中所含的兒茶素，具有很強的清除自由基之抗氧化能力，可以預防脂質過氧化，達到預防癌症與延緩老化的功效，因此對於自由基研究相當感興趣的劉紹毅醫師，便針對兒茶素進行多項研究，進一步証實兒茶素具有不錯的抗氧化效果。
劉紹毅醫師以綠恩生化科技的母公司即寶來証券100位員工，以及患有腎臟病患50人進行實驗，每天口服6粒兒茶素錠劑，並測量受試者體內脂質過氧化反應物PCOOH濃度的變化，經過一個月之後，發現受試者的PCOOH平均值約比原先下降20%，並且對於腎臟病患觀察4個月後，病況也有明顯的改善。
提起研發這一項新產品，幕後推手即是寶來証券董事長白文正，他曾經患有嚴重痛風，偶然機會中結識劉紹毅醫師，正巧劉醫師正在研究兒茶素，並使用在患者身上，效果還不錯，於是建議白文正也使用，結果大大減輕痛風症狀，因此決定投資研發製成綠茶萃取錠，以造福更多需要的人。
此外劉紹毅醫師表示，也以抽煙者為對象，研究兒茶素對於經常抽菸者是否有幫助，結果發現兒茶素也可有效降低因抽煙引起的自由基上升，尤其長期使用後，血液中的自由基已降為原來吸煙後的一半
