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[讨论]奶粉中能用到稳定剂嘛？ [复制链接]

danning1013
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t T
发表于 2005-06-20 14:00 |只看楼主
今天喝了雀巢的咖啡，感觉口感比较好，喝奶粉冲出的牛奶都没有这么好的感觉，就想请教大家一下，在奶粉制造过程中，能否用到乳化剂和稳定剂。当然是国家标准允许的范畴之内的。请教各位哦，因为没有这方面的经验。[em05][em05][em05][em05][em05]
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阿杜
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t T
发表于 2005-06-20 14:10 |只看该用户

乳化剂也许可以加，但稳定剂就不行了，主要是难溶和需均质后才会有效果。要不我早卖给你们了。你知我一向积极的
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uk78724
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t T
发表于 2005-06-20 22:37 |只看该用户

对，稳定剂不好溶的。
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阿普
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t T
发表于 2005-06-22 16:18 |只看该用户

同意[em01]
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