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[求助]果冻简单的制作方法 [复制链接]

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我是个果冻迷!超爱吃过东!有谁知道一些简单制作果冻的方法啊?特想自己动手做一个!!!拜托各位啦!!!

[此贴子已经被作者于2005-6-21 15:45:03编辑过]

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果冻粉7%   白沙糖16%   香精  色素  山梨酸钾
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3#

自己吃就要吃好点,加点鸡蛋,奶粉可以做布丁;加点果汁,果肉那样的果冻有吃头,安全放心,还有成就感
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晕,,我还以为你在提供了。不好意思,我也想要个。

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5#

自已吃,就不要加山梨酸钾。

魔芋粉,槐豆胶,氯化钾,卡拉胶 四者加起来用量不超过0.8%,白砂糖不低于15%,其它为酸度调节剂及着色剂.

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6#

魔芋分两种~!~记得有种是白魔芋```是用哪种的粉呀`!?

它们的功效都不同的啊`

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7#

论坛里有啊

你自己可以找下咯

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