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发表于 2005-06-22 16:00 |只看楼主
光明事件，诱发了食品安全危机，但在现行食品价格体系下，如果你按照完整的规范加工食品，其成本将比售价还要高，但消费者不能借受，高质量的加工，轻视技术和品质，造成大量劣质食品横行。而大的食品加工企业，在这里未能起到良好的作用，降低标准，放弃原则。最后伤了自己，小作坊出了事，可以一走了之，可怜大的承担了全部的责任。哀泣不幸，怒其不争。食品行业的同仁们，大家要一起把整个行业做强，不是把自己做强，行业特性决定，这个行业是丰富多彩的。大家讨论一下