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[求助]冷饮中使用鲜奶 都应该注意哪些方面的问题 [复制链接]

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大家好!   我们厂最近用鲜奶配冰糕,雪糕. 之后,发现细菌超标.出现这种情况是很严重的,质量第一嘛!!!   请朋友们帮忙告诉我 应该采取什么措施.或注意什么关键点..等等才能是产品质量有所保证 !!!                多谢大家
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控制鲜奶的细菌指标
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使用前应对鲜奶做杀菌处理
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