五类食品无QS标志开始禁售 [复制链接]

2004.1.1日，食品质量安全认证（QS认证）正式实施，未获得食品QS认证的大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品产品将禁止在市场上销售。截至昨日（12月31日）止，广东省已有1010家相关企业获证，另有82家企业通过相关审查，取得准入资格。据悉，全省质监部门从今日起，将对没有取得食品QS认证和加贴QS标志的五类食品生产销售单位实施专项检查。 　　植物油获证企业仅占一成 　　根据国家质量监督检验检疫总局“食品QS认证制度”的规定，2004年1月1日起，凡没有获得食品生产许可证的米、面粉、植物油、酱油、食醋等五类食品生产企业，将不得从事上述食品的生产、加工，未加贴（印）QS标志的五类食品，一律不得出厂和销售。 　　据广东省质监局的统计数据显示，目前，广东省已有1010家食品生产企业获证，约占全国总数的1/10.其中，九成小麦粉企业、四成大米企业、过半酱油企业、九成食醋企业获得QS认证，但植物油获证企业比例较小，仅有一成左右。其中，在广州843家相关企业中，截至昨日，仅有208家企业提出申请，179家已经通过审查，137个企业获证并加贴了认证标志。 　　据了解，省和广州市质监部门将按照统一部署，从元旦起分步实施查处行动，首先对城镇范围内经销无QS认证标志的五类食品销售单位进行查处，并追查到相关生产企业，没有获得QS标志和不加贴标志的产品将被禁止销售。据透露，为了有效推动这项制度的实施，4月1日前对初犯者不予处罚，但4月1日之后，发现一宗处罚一宗。 　　第二批QS认证食品名单出炉 　　据省质监局有关负责人介绍，国家质检总局计划用3到5年时间把所有食品纳入食品质量安全市场准入制度进行监督管理。元旦起实施的五类食品是首批纳入的食品。目前，国家质检总局已决定把肉制品、乳制品、饮料、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、调味品（味精和糖）纳入食品质量安全市场准入制度进行监督管理，正在拟订实施方案。方案出台后，从事以上15类食品生产的企业必须取得食品生产许可证。在获得食品生产许可证后，其生产加工的食品必须经出厂检验（包括自检和委托检验）合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。 　　未达标企业将被淘汰 　　据了解，近年来，食品质量安全问题在我国时有发生。据有关统计数字显示，我国每年食物中毒报告案例约为2万-4万人，但这尚不到实际发生数的1/10.据2001年有关部门对国内生产销售的米、面、油、酱油、醋开展的专项抽查和调查结果表明，五类食品的平均合格率仅为59.9%。 　　据省质监局有关负责人介绍，广东省有很多小企业将不能通过QS认证，其中约有近九成的食用油企业不符合准入标准面临淘汰。食品企业要取得“QS”标志，就必须首先取得食品生产许可证。但相当一部分小企业生产条件不够标准，不具备开业资格；还有一些企业具有生产许可证，但生产环境不符合卫生要求，无必备的检验设备。有关负责人表示，对于有生产资质但不够标准的小企业，技术监督部门会督促其改进生产设备，提高生产标准，提供一些技术检验支持，争取让部分不够标准的小企业达到准入标准，但是有一些经过扶持还是达不到标准的或是距离标准太远的，势必会被淘汰出局。