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请问一般香精厂里的QC负责的工作是什么？ [复制链接]

heren
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  • 2005-06-27
1#
t T
发表于 2005-07-19 13:37 |只看楼主
我是今年毕业的，在广州找了一个月才找到一份食品相关的工作，请问QC一般要负责做什么？仪器方面要懂那些？微生物方面的指标是QC管的吗？谢谢！
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jtvivg
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  • 2005-07-14
2#
t T
发表于 2005-07-19 16:18 |只看该用户

一般的物理物理指标检测吧，密度，折光等，高级一点的要会用气相色谱吧
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zyj0124
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  • 2005-08-17
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t T
发表于 2005-08-17 09:49 |只看该用户

我在香精香料公司待过一段时间，楼上的说得很对。补充一点的是：如果公司的检测设备够好的话，如梅特勒的设备，工作就更加简单了。
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LZ118811
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  • 2005-10-20
4#
t T
发表于 2005-10-20 15:58 |只看该用户

气相色谱,质谱，液相的，都有可能会有，现在一般的香精公司都应该会有的，只是看是落后点的还是先进点的。不是特别难
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