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小小的问题请问酸价跟 皂化值有什么异同啊 [复制链接]

1#

请问酸价跟 皂化值有什么异同啊,

在我看来酸价就跟皂化值差不多。。

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2#

酸价表示甘油酯氧化酸败的成都。皂化表示它在碱性环境中的水解度。两个反应机理是不一样的。
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3#

好厉害,谢谢大侠,

对了,你是学什么专业的呢,我怎么样才能有你的水平吗

我能看一些书籍来弥补自己的不足吗

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