[讨论]国产啤酒95%含致癌物甲醛？大多数消费者不知情 [复制链接]

有这么可怕吗

还没有<食品安全法>吧,

说白了两个主题/P>

1、商家的炒作，中伤。

2、国家监管部门已失去信任，信任危机啊！

7月初一家媒体“国产啤酒95%加甲醛”的报道引发的“甲醛”风波，在国家质检总局公布啤酒甲醛含量国家监督专项抽查结果和七部门召开的“关于啤酒甲醛问题情况说明会”后，几乎引发中国啤酒行业地震的“甲醛门“事件总算告一段落。 啤酒生产商、监管部门等各方似乎身心俱疲地长舒了口气，尽管不知风波引发的韩日检测中国啤酒甲醛含量的结果如何，但国内市场算是安抚了。
　　　　一篇报道竟引发如此轩然大波，细细梳理被媒体称为中国啤酒“甲醛门”事件的此次风波，在这场闹剧似的食品安全风波里，有太多的东西值得反思。
　　　　其一，“甲醛风波”事件中媒体专业精神的缺乏。在经历了致癌牙膏、碘超标奶粉、致癌不粘锅等事件后，我们再次看到了部分媒体断章取义、妄加猜测作风的“雷厉风行”。从这次风波的肇始者来看，来由是一封匿名读者来信，经记者调查后，“国产啤酒95%加甲醛”的报道出炉，其依据是行业协会某人士的话。我们不知道这样的数据有何采信价值，这样容易混淆视听的数据为何能随意地发布出来？更为可怕的是众多媒体的跟风，使它俨然成了骇人听闻的真理，一些媒体甚至转载时成了“国产啤酒95%甲醛超标”。两年前即初见端倪的“甲醛风波”风声水起，直抵邻邦韩日。我们不否认媒体关注食品安全的良苦用心，也不否认报道的公平正义初衷。但报道与评论的基础本身就站不住脚，背离了真实、科学、准确，只凭缺乏理性的一厢情愿，其效果注定南辕北辙。“甲醛风波”充分暴露了竞争状态下媒体专业精神的缺乏与沦丧。
　　　　其二，甲醛风波”事件中职能部门反应的迟缓。在这次风波中，我们看到，“国产啤酒95%加甲醛”的报道出笼，并在网上沸沸扬扬之后，迟迟没有权威部门的声音，充斥公众听觉的是一个接一个啤酒生产商早已不用甲醛的表白，站在不同利益体前面的专家的论道，还有媒体参差不齐的不准确声音，这使得本不科学真实的声音越来越成为主流，并且波及到韩日两国。人家直接让中国啤酒下了架后，我们才看到有关部门动手检测的报道，最后在沸沸扬扬的质疑高潮中，质检部门出来了结果，随后七部门召开了说明会。“甲醛事件”在7月5日首次被曝出，但国家质检总局15日才公布抽查结果。从危机出现到权威部门公开表态，其间相隔10天时间。我们不否认相关部门在风波起始即已开展相关的检测工作，要用科学数据说话。但在这样涉及面广、影响国家经济安全、打击消费信心的风波面前，职能部门就不能先站出来表态，先稳定公众情绪，让自己负责任的行政行为透明地呈现在公众面前？在涉及公共健康安全这样的危机面前，有关职能部门还是有着应对乏策、处置迟缓的遗憾。
　　　　其三，“甲醛风波”事件中啤酒行业竞争的无序。从这次风波来看，消费者并不太恐慌，据媒体报道，不少地方风平浪静，甚至销量不降反升，让我们看到了消费者的成熟与理性。在风波中忙乎的倒是多如过江之鲫的啤酒制造商，急切表清白者，唯恐江湖不乱者，幸灾乐祸者，落井下石者……心态不一而足。按权威部门的说法，即便不使用甲醛作为助剂，生产过程也会产生甲醛，那之前怎么没有哪个厂家告之消费者什么标准范围内是安全的？啤酒与甲醛之间遮遮掩掩的暧昧，只能说是对消费者知情权的集体漠视！在行业的公众信任危机面前，我们没有看到这个行业的集体意识，看到的是一个个既得利益体的一己表白，苍白而孱弱，甚至有些滑稽，而幕后部分企业的兴风作浪甚至是置国家经济安全于不顾，这无疑是民族啤酒工业成长的一大硬伤。
　　　　啤酒行业的“甲醛门”终于关上了，以后还会不会发生“麦芽门”、“酒花门”等诸如此类的事件？风平浪静之后，笔者以为，当事各方还是静下来反思反思为好，吃一堑，长一智，倘各方都能为应对“甲醛风波”这样的危机建立快捷而科学的处置机制，那才算是真正地汲取了教训！

我听说现在好多的啤酒都有致癌的.我听说金威有一种就是没有致癌的,成本会高好多.

其它啤酒加的东西便宜好多啊.如果不致癌成本会高好多啊.

比如说我去大排档饮个不致癌的一支就要七元啊!!