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面粉中溴酸钾的检出率 [复制链接]

dongliang
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t T
发表于 2005-08-21 11:45 |只看楼主
想知道面粉中溴酸钾的检出率高不高?有做溴酸钾检测的请跟贴啊.拜托了.
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antong
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t T
发表于 2005-09-05 20:00 |只看该用户

你说的是用HPLC做的吗？？？
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dongliang
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t T
发表于 2005-09-07 16:24 |只看楼主

以下是引用antong在2005-9-5 20:00:00的发言：
你说的是用HPLC做的吗？？？

不是的,用AOAC的方法,你用液相吗?
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好大一棵树
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t T
发表于 2005-09-22 15:32 |只看该用户

AOAC是那个滴定法？不是假阳性很厉害吗？
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xhy37h
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t T
发表于 2006-04-10 22:13 |只看该用户

不是有离子色普法吗？方法最低检测限：1mg/kg
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