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跪求,固体食品的PH检测方法? [复制链接]

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t T
发表于 2005-08-24 10:09 |只看楼主
求那为大虾,提供,固体食品的PH检测方法?
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violet
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violet

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t T
发表于 2005-08-25 08:59 |只看该用户

1稀释 然后用PH计或试纸检测!
我靠着那加给我力量的，凡事都能做。
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王飞
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t T
发表于 2005-08-27 14:38 |只看该用户

依据是什么？
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qxr2008
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t T
发表于 2005-09-08 12:18 |只看该用户

我也想知道!
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lys051
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t T
发表于 2005-09-09 21:30 |只看该用户

具体怎么测，要根据其产品标准而定。例如牙膏，其标准就规定取5g样品，溶于20ml蒸馏水中，搅拌均匀后用酸度计测定。
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qxr2008
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t T
发表于 2005-09-12 10:14 |只看该用户

对,要根据产品而定,比如麦芽糖就是稀释一倍测.
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ming
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t T
发表于 2005-09-12 15:35 |只看该用户

应该是根据产品的标准要求进行测定，稀释应该是不同的。
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