食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

[求助]固体食品如何检验微生物指标? [复制链接]

1#

  固体食品如何检验微生物指标?

分享 转发
TOP
2#

称取一定量的固体样品,用无菌的器具打碎,浸泡在一定量的生理盐水中振荡后,取液体检测。
TOP
3#

就这么简单

TOP
4#

大肠杆菌检测也请楼上各位老师帮忙。

http://bbs.tech-food.com/dispbbs.asp?BoardID=40&ID=17809&replyID=&skin=1

谢谢!!!

TOP
5#

细菌总数参照GB\T4789.2-2003

大肠杆菌参照GB\T4789.3-2003

TOP
发新话题 回复该主题