食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

水样检测大肠杆菌中的几个问题,多谢大家帮忙! [复制链接]

1#

1。大肠杆菌检测表(MPN)中的1,2,3是代表的大肠杆菌数吗?

2。是不是只要检测的样品超过1ml的都用双料乳糖胆盐发酵管?双料乳糖胆盐发酵管和单料乳糖单眼发酵管在检测后查MPN表是没有什么区别?

3。在检测水样中,水样不用稀释,直接望双料乳糖胆盐发酵管中就可以,是吗?

4。在检测水样中,比如把10ml水样加入双料乳糖胆盐发酵管中,如果没有检测到大肠杆菌的存在,通过查MPN表是不是就说明这个水样符合标准(1L水中大肠菌群数小于3)??

真诚希望大家帮忙解答,谢谢!!!
联系用信箱: ly1208@126.com
QQ2095671[em04]

[此贴子已经被作者于2005-9-7 12:58:18编辑过]

分享 转发
TOP
2#

首先你要搞清楚大肠杆菌和大肠菌群是两个概念。

你要检测的是“大肠菌群”而不是“大肠杆菌”。

查MPN表根据的是你接种的样品量,而不是看单双料,要想得出(1L水中大肠菌群数小于3)的精度。样品接种量至少要大于300mL。

从你的提问看,你应该从基础学起,你的问题不是一两句话能说清楚的。

TOP
3#

b
TOP
发新话题 回复该主题