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正需要这方面的资料,
谢谢楼主。
支持。。。。
楼主,有几点看法,1、在甜玉米罐头我们制作的时候不加盐,不知道你们加盐的目的是什么?毕竟对口感方面似乎不起什么作用,可能使风味变差;而且假如是铁罐,可能就是腐蚀的一个元素哦
2、我们杀菌采用20分钟反压,30分钟会不会过长了?出来后的口感如何呢,呵呵
楼主如果有兴趣,可以MSN:qs0901@hotmail.com">dqs0901@hotmail.com,上班不让QQ,没办法,呵呵
呵呵,请原谅我没有看清楚,你的杀菌是1.5kg大罐啊,那30分钟时需要的
想请教下有关塑料杯的玉米软罐头工艺,不晓得有没有相关资料,谢谢
请教一下,要怎么打开文档啊,下载后怎么是asp格式的?我是新来的,望指教
广州冠浩机械
ssew168